Потребни состојки:
- 1 пиле поголемо
- сол .. бибер пипер
- соја сос
- 2 лажици кајмак
- малку мелен пипер
- 3 чешниња лук
- масло Гарнир
- зеленчук
- компири
- моркови
- карфиол
- тиквички
Подготовка:
Исечете го пилешкото на долниот дел каде што е месото, па премачкајте го и посолете го добро. Истурете 2 лажици соја сос во сад.
Сомелете го лукот и оставете го во малку вода да отстои, а потоа додадете ја само течноста во сосот од соја. Вметнете мл. црвен пипер, мелен пипер, малку масло и се меша.
Премачкајте го пилешкото со тоа и на крај премачкајте со две лажици кајмак. Истурете ја остатокот од маринадата во зеленчукот, кој го пресекувате на поголеми парчиња.
Подмачкајте ја тркалезната тава со малку четка и масло и наредете го зеленчукот. Над ставете ја решетката жица и пилешкото складирано одозгора.
Печете на 200 степени околу еден час, доколку е потребно, и оставете го пилешкото убаво да се пече, а зеленчукот да порумени. Совршенство …
Добар апетит, доколку ви се бендиса рецептот СПОДЕЛЕТЕ СО ВАШИТЕ ПРИЈАТЕЛИ!
